Знаете ли вы, почему чеснок так быстро старится во время хранения? Главная причина — усиленное испарение влаги, обусловленное нарушением оптимального режима хранения....
Вырастив отменный урожай, садовод-огородник испытывает гордость. Но вместе с радостью и гордостью приходит тревога: как же сохранить то, на что было потрачено немало...
Чеснок — признанный защитник урожая для многих овощных культур. Оберегает он их от нашествия вредителей на грядках да и при изготовлении маринадов оберегает...
Наиболее пригодны для хранения толстостенные малокамерные лежкие плоды сортов Сливовидный, Заказной 280, Новинка Приднестровья и др. Закладывая помидоры на хранение, следует...
Наилучше хранится свекла при температуре 0-2° и относительной влажности воздуха 90 — 95%— Убирают ее поздно осенью перед наступлением заморозков. При уборке...
Товарные плоды необходимо собирать своевременно. Нельзя оставлять неубранными переспевшие пожелтевшие плоды, так как они сильно истощают растения. Ежедневные сборы уменьшают среднюю массу...
Для длительного хранения необходимо отбирать плоды в полной спелости с плодоножкой. Плоды с отбитыми до мякоти плодоножками следует сразу реализовать, так как...
