На исходе второго тысячелетия в Западной Европе приобрела популярность необычная салатная культура, известная под названием новозеландский шпинат. Ученые-диетологи установили,...
Как часто мы слышим сегодня эту фразу, произносимую с оттенком недоумения, досады, раздражения. Телевидение тиражирует резонансный сюжет из больницы, где под капельницами...
В спелых корнеплодах данного овоща содержится много полезных для человека веществ: растительные белки, легкоусвояемые сахаристые соединения, витамины, бета-каротин, железо, клетчатка,...
Петрушка посевная относится к семейству сельдерейные. Родина петрушки Средиземноморье. Латинское название растения "петроселинум" означает в переводе "горный сельдерей"....
Хрен растет в разных странах на разных широтах. Эта бесстрашное растение добралась даже Гренландии, где из-за сурового климата выживает лишь 40 представителей флоры....
Хрен содержит много витамина С (намного больше, чем лимоны и апельсины), минеральные соли, углеводы и другие вещества. Специфический запах, остроту и фитонцидные свойства...