Петрушка посевная относится к семейству сельдерейные. Родина петрушки — Средиземноморье. Латинское название растения "петроселинум" означает в переводе "горный сельдерей"....
Характерный запах петрушки зависит от наличия в ней эфирного масла; Наиболыше его в семенах. В зависимости от сорта и технологии выращивания семена содержат 2,7-7%...
В наших огородах, очень часто можно увидеть растение, которое имеет достаточно смешное название — петрушка. Петрушка принадлежит к травянистому виду растений и многие люди...
